vinagre de maça

já ouviram falar?
vou experimentar por 1 mês.

Vinagre derrete gordura

A descoberta foi casual. Em uma manhã de novembro, a americana Carol Johnston, PhD em nutrição, professora e pes- quisadora da Universidade do Estado do Arizona, avaliava os resultados de um estudo sobre o efeito do vinagre na redução dos níveis do LDL, o colesterol ruim. “Para minha surpresa, constatei que esse condimento tem poder emagrecedor”, contou em entrevista a BOA FORMA. Ela dividiu 30 voluntários em dois grupos: um deles ingeriu duas colheres de sopa de vinagre, antes do almoço e do jantar, enquanto o outro fez o mesmo com o suco de cranberry, uma frutinha nativa dos Estados Unidos parecida com a cereja. Ao final de 30 dias, nem o vinagre nem o cranberry tiveram qualquer ação sobre o LDL. Em compensação, a turma do vinagre emagreceu, em média, 2 quilos e houve até quem perdesse 5 quilos em um mês. A pesquisa foi feita em 2004 e, desde então, outros trabalhos vêm comprovando que o condimento, de fato, é um bom espanta-gorduras. Um deles foi feito na província japonesa de Aichin com 175 mulheres e homens obesos. Durante 12 semanas, esses voluntários ingeriram duas colheres de sopa de vinagre diluído em água por dia, antes das principais refeições. O resultado? Houve uma melhora significativa em todos os indicadores relacionados à gordura: nível de triglicerídeos (um tipo nocivo de gordura), índice de massa corporal, gordura visceral e circunferência da cintura. Sim, a barriga de todos eles murchou. Mas, além do benefício estético, os participantes da pesquisa deixaram de fazer parte do grupo de risco da síndrome metabólica, associada a infarto e diabetes. E sem a necessidade de grandes renúncias alimentares.
Metabolismo a mil
A nutróloga Tamara Mazaracki, do Rio de Janeiro, é fã declarada do vinagre como aliado da perda de peso. “Ele tem pouquíssimas calorias, ajuda a estabilizar o açúcar no sangue e diminui o apetite”, justifica. A pioneira Carol Johnston também traz na ponta da língua a explicação para a ação emagrecedora do líquido azedinho. “O ácido acético, seu principal componente, influi na termogênese, a energia onsumida na digestão para o transporte e utilização dos nutrientes, acelerando o metabolismo.”
O tempero também é capaz de baixar em até 25% a glicose no sangue mesmo após uma refeição à base de pão e macarrão. Esses e outros alimentos ricos em carboidrato têm índice glicêmico (IG) altíssimo. Significa que são absorvidos rapidamente fazendo o açúcar disparar. E está tudo relacionado: quanto maior o IG, maior a glicemia, maior o pico de insulina e maior a fome – os inimigos da silhueta ninha. Como se fosse pouco, o ácido acético ainda inibe a atividade dos carboidratos e suas enzimas digestivas. “O açúcar e outros carboidratos passam pelo trato digestivo da mesma forma que as fibras, ou seja, sem ser assimilados”, explica Tamara. Resultado: sempre que você temperar a salada com o condimento, a massa do prato principal vai engordar menos.
Tantas boas notícias nem de longe significam sinal verde para consumir baldes de vinagre. Os estudos sugerem como seguro ingerir entre duas e quatro colheres de sopa por dia. Mais do que isso pode irritar o aparelho gastrointestinal. Se você tem o estômago sensível, procure ser ainda mais cuidadosa: use o vinagre como coadjuvante na dieta apenas se o seu médico permitir.
Um tipo para cada prato
O vinagre é feito a partir de frutas ou cereais. O processo de fermentação transforma o açúcar contido nesses alimentos em álcool e, depois, em ácido acético – a substância com poder emagrecedor. Você
pode usar esse condimento em qualquer tipo de salada ou acrescentar uma colher de sopa no preparo do arroz. O chef Guga Caiuby, do restaurante Natural Gourmet, em Alphaville (SP), dá outras sugestões de uso para diferentes tipos de vinagre.
Vinagre balsâmico: extraído da casca da uva, pode ser usado na nalização de carnes vermelhas grelhadas ou ensopadas e sobremesas (light, de preferência).

Vinagre de arroz: é comum na culinária oriental, no preparo do gohan (arroz do sushi), molhos agridoces, sopas e cozidos de carnes e legumes.

Vinagre de vinho tinto: ideal para preparar carnes vermelhas assadas e verduras cozidas (escarola e espinafre).

Vinagre de vinho branco e de framboesa: perfeitos para marinar peixe como badejo e lé de pescada.

Vinagre de maçã: vai bem com sopas frias como gaspacho (sopa espanhola à base de tomate e pepino).

fonte: http://boaforma.abril.com.br/dieta/todas-dietas/dieta-vinagre-queima-gordura-617755.shtml?

tipos de corpo

Vocês sabem qual o tipo de corpo possuem?

Não sei vocês... mas sempre fico curiosa sobre essa coisa de biotipo...

Então lá vai uma explicação bem detalhada sobre os tipos de corpo:

Tipos de corpos:

Ampulheta:

Ampulheta ou mulher violão, é o nome dado ao tipo físico que possui ombros e quadris da mesma largura, cintura bem definida, seios tamanho médio e coxas volumosas.

Triângulo Invertido:

Triângulo Invertido é o nome dado ao tipo físico que possui ombros largos, quadril estreito e pernas finas.

Triângulo:

Triângulo ou Pêra, é o nome dado ao tipo físico que possui ombros estreitos, quadril largo, coxas volumosas.

Retângulo:

Retângulo é o nome dado ao tipo físico que possui cintura não definida, possui harmonia entre as medidas dos ombros e quadris, braços e pernas finos em relação ao corpo, poucas curvas.

Oval:

Oval ou maça, é o nome dado ao tipo físico que possui silhueta de formas arredondadas, volumes nos quadris, cintura e busto, com barriga proeminente, linhas curvas com ênfase na horizontal. Normalmente o pescoço é curto e/ou largo. Geralmente possui bastante seio.

voltando para o verão

Céus! faz muito tempo que não apreço por aqui....
mas é que não tem acontecido nada de novo. Minha vida virou uma grande rotina, estudar, cuidar da mãe, cozinhar etc.
Virei uma dona de casa que não tira o nariz para fora de casa nem para ver o que está acontecendo na rua.
Fiquei tão bitolada que parei de cuidar de mim mesma e acabei dando uma engordada, estou com 92,4 kg. Me pesei hoje.
Fiquei olhando para a balança meio abismada, meio conformada.
Explico, deu um troço na minha mãe que ela perdeu o apetite, completamente. Tudo que ela comia, ela dizia que causava enjoo e tontura. Então comecei a inventar pratos para estimular o apetite dela, óbvio que eu entrei junto né? Quanto mais indisposição ela demonstrava mais ansiosa eu ficava.
Ela emagreceu entre agosto e novembro 11 kg.
E eu engordei 3,4 kg.
Antes que me peçam.... não sei o que houve com minha mãe. Levei ela em diversos médicos e eles nãoa charam uma doença específica nela. O psiquiatra diagnosticou depressão, que poderia estar tirando o apetite dela.
Por conta eu manipulei o coquetel de vitaminas que minha nutricionista deu após a cirurgia e a obriguei a tomar. Agora no segundo mês que ela está tomando as vitaminas e o 3º do remédio do psiquiatra voltou o apetite.

Agora que ela está melhor, está na hora de voltar o foco para mim.
Por isso voltei ao blog.
Aqui posso falar mais de mim, desabafar e contar as vantagens quando estiver emagrecendo. Fora do mundo light ninguém tem paciência! :o)

Tenho que voltar a fazer receitas mais light, e me empenhar melhor na salada.
Aff, tenho tanta coisa para fazer!
Principalmente atividade física, tão chato isso!!
Mas vou tentar caminhar na rua, quem sabe empolga (dificil, mas a esperança é a última que morre né?)

Bom, já escrevi bastante para início de conversa. Até mais!

Mulher prende ladrão e o obriga a ser escravo sexual

Essa vale a pena compartilhar!!!
Eu não acho que seja cárcere privado, mas sim serviço a comunidade como cumprimento da pena!!!
risos...

Aconteceu em 28 de julho de 2011

Essa é a história de um ladrão que tentou se dar bem e acabou sendo vítima do seu próprio alvo. Viktor Jasinski, de 32 anos, invadiu um salão de beleza na cidade de Meshchovsk, na Rússia, armado com um revólver para fazer a limpa no caixa.

Depois de recolher a grana, ele foi supreendido pela jovem Olga Zajac, de 28 anos, cabeleleira e faixa preta de caratê. A loura derrubou o cara no chão, tomou-lhe a arma e amarrou suas mãos com o fio de um secador de cabelos.

Mas quem pensa que a história acaba aqui, está muito enganado. Em vez de ligar para a polícia, Olga arrastou Viktor até um quartinho escuro, tirou suas roupas e o obrigou a ser seu escravo sexual durante três dias. Depois de usar e abusar do sujeito, para lhe dar uma lição, Olga libertou o cara e ainda disse: "Desapareça da minha vista".

Viktor foi direto para um hospital para tratar de hematomas nos testículos e no pênis. À polícia, ele disse que ficou preso por um par de algemas de pelúcia cor de rosa e que neste período foi obrigado a tomar Viagra.

Olga foi chamada para depor e confirmou a história: "Esse cara é um idiota! Nós fizemos sexo muitas vezes. Mas eu lhe dei uma calça jeans nova, comida e ainda dei dinheiro para que ele fosse embora do meu salão".

Viktor foi preso por roubo e Olga, por tortura e cárcere privado.

Hormônios da fome são responsáveis pelo efeito sanfona

RIO - Pessoas com excesso de peso que fizeram dieta, emagreceram e depois voltaram a ganhar os quilos perdidos dentro do prazo de um ano podem culpar os hormônios da fome pelo efeito sanfona. É o que diz uma pesquisa médica publicada na revista científica "New England Journal of Medicine".
Cientistas australianos descobriram que, depois que pacientes com sobrepeso e obesos seguiram uma dieta de baixa caloria durante 10 semanas, seu nível de apetite e os níveis de hormônios em seus organismos mudaram. Enquanto os níveis de alguns hormônios aumentaram e outros diminuíram, em comparação com os índices anteriores à dieta. E o mais preocupante: quase todas as mudanças hormonais favoreceram os esforços do corpo para recuperar o peso perdido.
Os cientistas usaram exames de sangue para medir os níveis de nove hormônios diferentes no início do estudo. Outros exames foram feitos na décima semana, quando o período da dieta acabou e, novamente, um ano depois.
- Os níveis hormonais do último exame não reverteram para os valores basais do início da pesquisa, após a redução de peso inicial - comenta o professor. Joseph Proietto, da Universidade de Melbourne.
Num acompanhamento dos exames de sangue, o nível de um hormônio chamado grelina, estimulador de apetite produzido por células do revestimento do estômago, aumentou após a perda de peso e continuou a se elevar durante todo o estudo. Por outro lado, os níveis do hormônio leptina, que suprime o apetite, caiu substancialmente.
- Estes resultados mostram que os indivíduos que perderam peso têm necessidade de permanecer vigilantes e entender que, depois de terem emagrecido, a batalha ainda não acabou - afirma Proietto. - A fase de manutenção pode estender-se por tempo indeterminado.
O novo estudo é parte de um mapa dos hormônios responsáveis pela regulação da fome.
- Este resultado confirma que, quando as pessoas perdem peso, seus hormônios naturais começam a trabalhar para recuperar o peso perdido. A razão disto é que estamos bem adaptados à fome, mas ainda mal adaptados para manter uma nutrição restritiva saudável - avalia o endocrinologista Dr. David Heber, diretor do Centro para Nutrição Humana da Universidade da Califórnia, em Los Angeles.
Outra novidade deste estudo é mostrar que as mudanças nos hormônios do apetite podem persistir até um ano após o término da dieta, o que é notável. É o que comenta Gary Foster, diretor do Centro de Pesquisa em Obesidade e Educação da Universidade Temple, na Filadélfia:
- É interessante que os efeitos hormonais permaneçam, mesmo tendo passado tanto tempo.
Proietto comenta ainda que alguns participantes duo grupo inicial desistiram e outros quatro não perderam os 10% do peso corporal necessários para passar para a fase seguinte do estudo. Portanto, apenas 34 das 50 pessoas que começaram foram incluídas nos resultados finais. Além do ter seus níveis hormonais medidos repetidas vezes, os participantes também classificaram os seus apetites. Um aumento "significativo" de apetite foi uma queixa comum, à medida que o tempo passava.
- É difícil, porém, tirar conclusões a partir de avaliações de apetite que são subjetivas, feitas pelos pacientes - afirma Foster. - A palavra fome pode significar coisas diferentes para pessoas diferentes. Quando você diz que está com fome, isso significa que você está tonto, enfraquecido por falta de alimentos, ou apenas com vontade de comer? Ou quem sabe você é daquelas pessoas que veem um pedaço de bolo de cenoura e imediatamente sentem fome? É importante levar em conta que a fome não é a força motriz para a maioria das pessoas que comem em excesso - analisa Foster.
O médico Kimberly Brownley, professor assistente no departamento de psiquiatria da University of North Carolina, em Chapel Hill, acha que o estudo é interessante, mas que sofre de uma limitação.
- É uma limitação o fato de que os cientistas não observaram as mudanças nas sinapses (conexões) cerebrais. O cérebro está sempre no controle, no banco do motorista - diz Browley.
As descobertas sugerem ainda que drogas para suprimir a fome podem ser úteis a longo prazo, mas fatores comportamentais ligados a excessos devem igualmente ser abordadas, segundo Heber.
- O vício em comida precisa ser tratado. Descobrimos que 50% das pessoas com sobrepeso têm questões relacionadas a vício alimentar - comenta Heber.
Indivíduos com excesso de peso não devem ser desencorajados pela nova pesquisa, que sugere que hormônios são grandes responsáveis pela recuperação do peso.
- O poder de atingir um peso corporal saudável está nas mãos de cada um. Seguir uma dieta saudável e manter uma rotina de exercícios, com acompanhamento médico apropriado, são uma receita imbatível. Temos muitas provas de que as pessoas perdem peso desta forma - comenta Heber.


Leia mais sobre esse assunto em http://oglobo.globo.com/vivermelhor/mat/2011/10/27/hormonios-da-fome-sao-responsaveis-pelo-efeito-sanfona-925675235.asp#ixzz1c5DxutbN
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